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豆腐是一种日常生活中常见的一种豆制品，尤其是它的做法有很多种，如麻婆豆腐、家常豆腐、乳豆腐、小葱拌豆腐等等，多种烹饪方式它都能够驾驭，味道上都十分的鲜美。可如果提到血豆腐，就不是所有人都能接受的食物了，毕竟是用动物鲜血做成的，想想就让人毛骨悚然。其实血豆腐咱们中华美食界也是有一定地位的，重庆人吃麻辣血旺、东北人吃杀猪菜里少不了血豆腐、青海人也会用羊血来做血肠。血豆腐也不只是现代人吃，古代在《本草纲目》中对血豆腐就有记载：“猪血味咸，性平，甘、苦、性温。有一定的清肠的作用”。

广旭机械生产血豆腐设备，生产设备及工艺如下：